Limbo Reserva Malbec
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Reserva · Malbec · San Rafael
Limbo Malbec Reserva
Limbo Malbec Reserva es un vino que expresa el carácter del Malbec cultivado en el oasis Sur de Mendoza. Elaborado por Finca & Bodega Limbo a partir de uvas de sus propias parcelas en San Rafael, combina una intensa expresión frutal con estructura, suavidad y el aporte de su crianza en barrica.
Se produce en PARTIDAS LIMITADAS de 1130 botellas
Su perfil se caracteriza por una marcada concentración, aromas de ciruelas maduras, cerezas y mermeladas, junto con delicadas notas de humo aportadas por la crianza. En boca resulta amable y estructurado, con taninos delicados que hacen de este Malbec un vino expresivo y muy versátil para disfrutar con comidas.
🌵 San Rafael · Oasis Sur
Las uvas provienen de los viñedos propios de Finca & Bodega Limbo, ubicados en San Rafael, Mendoza, dentro del oasis Sur de la provincia.
El proyecto vitivinícola de Limbo se encuentra en la zona de Cuadro Benegas, un entorno donde los viñedos conviven con el paisaje árido característico del sur mendocino. La finca cuenta con una historia vinculada al Malbec, con viñedos antiguos que forman parte de la identidad del proyecto.
Este terroir permite obtener un Malbec de gran concentración y carácter, donde la fruta madura se combina con frescura y una estructura equilibrada.
🪵 Crianza en Barrica
El Malbec Reserva pertenece a la línea de vinos criados en barrica de Finca & Bodega Limbo. La crianza aporta complejidad al perfil frutal del Malbec, sumando delicadas notas de humo y tostado y contribuyendo a una textura más redonda y estructurada, sin perder la expresión de la variedad.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color intenso y profundo, de tonalidades violáceas características del Malbec.
Nariz: Expresivo y frutado, con predominio de aromas de mermelada de ciruelas y cerezas maduras. Aparecen también delicadas notas de humo que aportan complejidad.
Boca: De entrada amable, con una estructura marcada y taninos delicados. La fruta madura se integra con las notas de crianza, dando lugar a un vino equilibrado, redondo y de buena persistencia.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Finca & Bodega Limbo |
| Varietal | Malbec |
| Origen | San Rafael, Mendoza |
| Región | Oasis Sur de Mendoza |
| Tipo | Vino tinto Reserva |
| Crianza | Crianza en barrica |
| Alcohol | 13,1% v/v |
| Presentación | 750 ml |
| Temperatura de Servicio | 16° a 18°C |
🍽️ Maridaje Sugerido
La fruta madura, estructura y taninos delicados de este Malbec lo convierten en un excelente compañero para:
- Carnes a la parrilla y asados
- Tablas de quesos y frutos secos
- Fiambres y charcutería
- Empanadas de carne
- Pastas con salsas intensas
💡 Cómo Disfrutarlo
Servir entre 16° y 18°C. Se recomienda abrirlo unos minutos antes del servicio para que sus aromas de ciruela, cereza y humo se expresen plenamente y la textura se perciba más redonda.
Ideal para quienes disfrutan Malbecs frutados y estructurados, con taninos delicados, notas de crianza y el carácter particular del oasis Sur de Mendoza.
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