Privado Reserva Malbec - Cosecha de Campeones (Edición Limitada)
vino DE AUTOR · EDICIÓN LIMITADA
Privado Malbec – Cosecha de Campeones
Cosecha de Campeones es una edición especial de la línea Privado de Bodega Jorge Rubio, creada para homenajear uno de los momentos más importantes de la historia deportiva argentina. Se trata de una etiqueta de cuero de producción limitada que combina el estilo elegante de la línea Privado con una presentación exclusiva pensada para coleccionistas y amantes del vino.
Elaborado en el Oasis Sur mendocino, este Malbec expresa la identidad de General Alvear a través de una marcada intensidad frutal, equilibrio y una crianza que aporta complejidad sin perder frescura.
🏛️ Sobre la Bodega
Bodega Jorge Rubio es una reconocida bodega de autor ubicada en General Alvear, Mendoza. Fundada por el enólogo Jorge Rubio, se caracteriza por elaborar vinos que reflejan fielmente el potencial del Oasis Sur mendocino, combinando técnicas tradicionales con una mirada moderna de la vitivinicultura argentina.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo profundo, brillante y de buena intensidad.
Nariz: Aromas de ciruelas maduras, moras y cerezas negras, acompañados por delicadas notas especiadas y sutiles recuerdos de vainilla y chocolate aportados por la crianza.
Boca: Sabores a ciruelas, frutas negras maduras y cerezas. Presenta taninos redondos, textura suave y buena concentración, con un final persistente donde reaparecen las notas frutales y un delicado aporte del roble.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Jorge Rubio |
| Línea | Privado |
| Edición | Cosecha de Campeones |
| Varietal | Malbec |
| Origen | General Alvear, Mendoza, Argentina |
| Región | Oasis Sur del Atuel |
| Crianza | 12 meses en crianza de roble para aportar complejidad, estructura y equilibrio. |
| Alcohol | 13,5% Alc. Vol. |
| Temperatura de Servicio | 16°C a 18°C |
🍽️ Maridaje Sugerido
Su equilibrio entre fruta, estructura y suavidad lo convierte en un excelente compañero para distintas ocasiones gastronómicas:
- Asados y carnes rojas a la parrilla.
- Ojo de bife, vacío y entraña.
- Pastas rellenas con salsas intensas.
- Empanadas.
- Quesos semiduros y maduros.
- Tablas de fiambres y charcutería.
💡 Cómo Disfrutarlo
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C. Abrir la botella unos minutos antes de consumirla permitirá apreciar mejor su expresión aromática y la complejidad aportada por la crianza.
