La Puerta Alta Bonarda
Vino Riojano
La Puerta Alta Bonarda
La Puerta Alta Bonarda es un tinto que expresa el costado más amable y frutado de esta variedad emblemática. Elaborado en los Valles Riojanos, combina intensidad aromática, suavidad y excelente fluidez en boca.
Con un perfil moderno y equilibrado, este Bonarda se destaca por sus taninos redondos y su marcada expresión de fruta roja madura, convirtiéndose en una opción muy gastronómica y fácil de disfrutar.
🏛️ Sobre la Bodega
Bodega La Puerta es uno de los proyectos vitivinícolas más representativos de La Rioja argentina. Su filosofía combina tecnología moderna con una mirada de autor enfocada en resaltar la identidad de los Valles Riojanos y el carácter propio de cada varietal.
🍷 NOTA DE CATA
Vista: Color rojo violáceo intenso con reflejos rubí brillantes y buena profundidad.
Nariz: Aromas expresivos de frutas rojas maduras como cerezas, ciruelas y frambuesas, acompañadas por leves notas florales y especiadas.
Boca: Entrada suave y jugosa, con sabores que recuerdan a ciruelas maduras, cerezas y frutas rojas frescas. Presenta taninos amables, textura sedosa y un final equilibrado y frutado.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | La Puerta |
| Varietal | 100% Bonarda |
| Origen | Valle de Famatina, La Rioja, Argentina |
| Altitud | Viñedos ubicados a aproximadamente 1.000 m.s.n.m. |
| Vinificación | Fermentación en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la expresión frutal y la suavidad varietal. |
| Crianza | Paso parcial por roble para aportar equilibrio y complejidad sin perder frescura. |
| Alcohol | Aproximadamente 13,5% Alc. Vol. |
| Temperatura de Servicio | Entre 15°C y 17°C. |
🍷 Maridaje Sugerido
Su perfil frutado y taninos suaves lo convierten en un vino muy versátil para acompañar:
- Empanadas y pizzas
- Pastas con salsas rojas suaves
- Carnes magras a la parrilla o al horno
- Picadas con quesos semiduros y embutidos
💡 Cómo Disfrutarlo
Servido apenas refrescado resalta toda su expresión frutal y suavidad natural, convirtiéndolo en una excelente opción para reuniones, comidas informales y consumo cotidiano.
