Vino de Autor
Finca Gabriel Malbec Natural
El Finca Gabriel Malbec Natural representa la expresión más fresca, ligera y moderna de la Bodega Jorge Rubio. Elaborado en el Oasis Sur mendocino, propone una versión de Malbec más descontracturada, frutada y fácil de disfrutar.
Su baja graduación alcohólica, junto a una vinificación orientada a preservar la fruta y la frescura natural, lo convierten en un vino sumamente versátil, ideal para consumir refrescado y compartir en momentos informales.
🏛️ Sobre la Bodega
Bodega Jorge Rubio es uno de los proyectos de autor más representativos del Oasis Sur mendocino. Sus vinos buscan expresar la identidad varietal y la frescura natural de General Alvear mediante elaboraciones equilibradas y de perfil moderno.
💡 Estilo del Vino
Pensado para una nueva forma de disfrutar el vino, este Malbec Natural prioriza la frescura, la tomabilidad y la versatilidad. Puede beberse solo, refrescado, con hielo o incluso utilizarse en coctelería ligera.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo brillante con reflejos intensos y muy vivaces.
Nariz: Perfil muy frutado y floral, donde predominan aromas a frambuesas, moras maduras y violetas frescas.
Boca: Liviano, jugoso y refrescante. Se perciben sabores a frutas rojas dulces como frambuesa y ciruela fresca, acompañados por una textura suave y muy fácil de beber.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Jorge Rubio |
| Varietal | 100% Malbec |
| Origen | Oasis Sur del Atuel, General Alvear, Mendoza |
| Altitud | Viñedos ubicados a aproximadamente 480 m.s.n.m. |
| Vinificación | Fermentación a bajas temperaturas con control térmico para preservar la frescura y los aromas primarios del varietal. |
| Alcohol | 11,5% Alc. Vol. |
| Azúcar Residual | 9,0 g/l |
| Acidez Total | 6,10 g/l |
| Cierre | Tapa a rosca (screwcap) |
| Temperatura de Servicio | 12° a 14°C |
🍷 Maridaje Sugerido
Su perfil fresco y ligero lo convierte en un vino muy versátil para momentos relajados y gastronomía informal:
- Picadas y tapas livianas
- Entradas frescas y tablas de quesos suaves
- Hamburguesas, pizzas y comidas casuales
- Sushi o cocina asiática suave
- Ideal para consumir refrescado o con hielo
❄️ Cómo Disfrutarlo
Recomendamos servirlo bien fresco para potenciar su perfil frutado y su carácter vibrante. También puede utilizarse como base para tragos ligeros y coctelería con frutas.
Ideal para quienes buscan vinos modernos, ligeros y fáciles de disfrutar, sin perder la identidad del Malbec mendocino.
Finca Gabriel Malbec Natural
Vino de Autor
Finca Gabriel Malbec Natural
El Finca Gabriel Malbec Natural representa la expresión más fresca, ligera y moderna de la Bodega Jorge Rubio. Elaborado en el Oasis Sur mendocino, propone una versión de Malbec más descontracturada, frutada y fácil de disfrutar.
Su baja graduación alcohólica, junto a una vinificación orientada a preservar la fruta y la frescura natural, lo convierten en un vino sumamente versátil, ideal para consumir refrescado y compartir en momentos informales.
🏛️ Sobre la Bodega
Bodega Jorge Rubio es uno de los proyectos de autor más representativos del Oasis Sur mendocino. Sus vinos buscan expresar la identidad varietal y la frescura natural de General Alvear mediante elaboraciones equilibradas y de perfil moderno.
💡 Estilo del Vino
Pensado para una nueva forma de disfrutar el vino, este Malbec Natural prioriza la frescura, la tomabilidad y la versatilidad. Puede beberse solo, refrescado, con hielo o incluso utilizarse en coctelería ligera.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo brillante con reflejos intensos y muy vivaces.
Nariz: Perfil muy frutado y floral, donde predominan aromas a frambuesas, moras maduras y violetas frescas.
Boca: Liviano, jugoso y refrescante. Se perciben sabores a frutas rojas dulces como frambuesa y ciruela fresca, acompañados por una textura suave y muy fácil de beber.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Jorge Rubio |
| Varietal | 100% Malbec |
| Origen | Oasis Sur del Atuel, General Alvear, Mendoza |
| Altitud | Viñedos ubicados a aproximadamente 480 m.s.n.m. |
| Vinificación | Fermentación a bajas temperaturas con control térmico para preservar la frescura y los aromas primarios del varietal. |
| Alcohol | 11,5% Alc. Vol. |
| Azúcar Residual | 9,0 g/l |
| Acidez Total | 6,10 g/l |
| Cierre | Tapa a rosca (screwcap) |
| Temperatura de Servicio | 12° a 14°C |
🍷 Maridaje Sugerido
Su perfil fresco y ligero lo convierte en un vino muy versátil para momentos relajados y gastronomía informal:
- Picadas y tapas livianas
- Entradas frescas y tablas de quesos suaves
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❄️ Cómo Disfrutarlo
Recomendamos servirlo bien fresco para potenciar su perfil frutado y su carácter vibrante. También puede utilizarse como base para tragos ligeros y coctelería con frutas.
Ideal para quienes buscan vinos modernos, ligeros y fáciles de disfrutar, sin perder la identidad del Malbec mendocino.
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