Crios Malbec
VINO DE AUTOR
Críos Malbec
El Críos Malbec es uno de los vinos más representativos de Susana Balbo Wines, concebido como un homenaje a los hijos de la reconocida enóloga argentina.
De perfil moderno, frutado y equilibrado, este Malbec combina frescura, intensidad aromática y una crianza sutil que acompaña la fruta sin ocultar la identidad del varietal y del terroir mendocino.
🏛️ Sobre la Bodega
Susana Balbo Wines es una de las bodegas más reconocidas de Argentina a nivel internacional. Fundada por Susana Balbo, primera mujer enóloga del país, el proyecto se destaca por elaborar vinos elegantes, expresivos y con fuerte identidad mendocina.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo brillante, intenso y muy vivaz.
Nariz: Aromas expresivos de cerezas maduras, ciruelas y violetas, acompañados por delicadas notas especiadas y suaves toques de vainilla y moca provenientes de su crianza.
Boca: Jugoso y fresco, con sabores a cerezas maduras, ciruelas y frutos rojos dulces. La madera aparece de manera sutil con notas suaves de vainilla y chocolate. Final equilibrado y muy fácil de disfrutar.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Susana Balbo Wines |
| Varietal | 100% Malbec |
| Origen | Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza |
| Altitud | Viñedos ubicados entre 1.050 y 1.150 m.s.n.m. |
| Crianza | El 40% del vino permanece entre 8 y 9 meses en barricas de roble francés de uso moderado, mientras el resto se conserva en tanques para preservar la frescura y expresión frutal. |
| Alcohol | 14% aprox. |
| Potencial de Guarda | Ideal para disfrutar joven, aunque puede evolucionar favorablemente durante algunos años en botella. |
| Temperatura de Servicio | 15° a 17°C |
🍽️ Maridaje Sugerido
Su perfil fresco y equilibrado lo convierte en un vino muy versátil para acompañar:
- Asados, carnes rojas y empanadas
- Pastas con salsas rojas, lasañas y guisos livianos
- Hamburguesas y pizzas de sabores intensos
- Quesos curados y postres con chocolate amargo
💡 Cómo Disfrutarlo
Recomendamos servirlo apenas refrescado para resaltar su expresión frutal, su frescura natural y la suavidad de sus taninos.
