Domingo Hermanos Origen Torrontés
Vino de Altura
Domingo Hermanos Origen Torrontés
El Domingo Hermanos Origen Torrontés expresa toda la identidad aromática y frescura de los Valles Calchaquíes salteños, una de las regiones vitivinícolas de mayor altura de Argentina.
Elaborado en Cafayate, este Torrontés Riojano combina intensidad floral, perfil cítrico y una frescura vibrante típica de los vinos de altura, ofreciendo una versión elegante, expresiva y muy gastronómica del varietal blanco más emblemático del país.
🏔️ Expresión de Altura
Los viñedos ubicados a aproximadamente 1.700 metros sobre el nivel del mar reciben una marcada amplitud térmica y elevada radiación solar, condiciones ideales para desarrollar aromas intensos, gran frescura natural y excelente equilibrio.
🏛️ Sobre la Bodega
Domingo Hermanos es una histórica bodega familiar de Cafayate reconocida por elaborar vinos que reflejan con autenticidad el carácter de los Valles Calchaquíes y la identidad del norte argentino.
🍷 Notas de Cata
Vista: Amarillo brillante con delicados reflejos verdosos.
Nariz: Muy aromático e intenso, con notas florales de azahar y rosas combinadas con frutas cítricas y tropicales como durazno blanco, ananá y cáscara de naranja.
Boca: Fresco y aromático, con sabores cítricos y frutales que recuerdan a durazno blanco, ananá y cáscara de naranja. Tiene una acidez vibrante y un final limpio y refrescante.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Domingo Hermanos |
| Varietal | 100% Torrontés Riojano |
| Origen | Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta |
| Altitud | Viñedos ubicados a aproximadamente 1.700 m.s.n.m. |
| Vinificación | Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada entre 15° y 18°C para preservar la pureza aromática del varietal. |
| Alcohol | 13,5% |
| Enólogo | Rafael Domingo |
| Temperatura de Servicio | 10° a 12°C |
🍷 Maridaje Sugerido
Su perfil fresco y aromático lo convierte en un excelente compañero para:
- Empanadas salteñas y humita
- Sushi y cocina asiática especiada
- Ceviches y pescados blancos
- Ensaladas frescas con frutas o queso de cabra
- Aperitivos y tablas livianas
💡 Cómo Disfrutarlo
Recomendamos servirlo bien frío para resaltar toda su intensidad aromática, frescura natural y expresión floral típica del Torrontés de altura.
