Mastroeni Chenin Blanc Dulce Natural
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Mastroeni Chenin Dulce Natural
El Mastroeni Chenin Dulce Natural es un vino blanco mendocino que combina dulzura natural, frescura y baja graduación alcohólica. Elaborado en Ugarteche, Luján de Cuyo, busca resaltar el perfil aromático característico del Chenin Blanc a través de una vinificación orientada a preservar la expresión frutal de la uva.
Su perfil amable y refrescante lo convierte en una excelente opción para aperitivos, reuniones informales y maridajes con postres o quesos de sabores intensos. Es un vino pensado para disfrutar joven y bien frío.
🏛️ Sobre la Bodega
Bodega Mastroeni es un modelo de producción y elaboración de vinos finos, que conserva la tradición familiar y artesanal, combinada con una moderna tecnología que resalta el valor genuino de esta, nuestra tierra, bondadosa y especial.
🍷 Notas de Cata
Vista: Color amarillo pálido con delicados reflejos verdosos. Brillante y de aspecto limpio.
Nariz: Aromático e intenso. Se destacan notas de flores blancas, durazno maduro, mermelada de naranja, miel y suaves recuerdos cítricos.
Boca: Dulce, suave y envolvente. Se perciben sabores a durazno, miel, damasco y cáscara de naranja confitada. Su acidez natural aporta equilibrio y frescura, logrando un final agradable y persistente sin resultar empalagoso.
📋 Ficha Técnica
| Bodega | Mastroeni |
| Varietal | 100% Chenin Blanc |
| Origen | Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina |
| Altitud | 958 m.s.n.m. |
| Vinificación | Cosecha manual durante la primera quincena de febrero, selección manual de racimos y granos, y fermentación en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente 10 días. |
| Estilo | Vino Blanco Dulce Natural |
| Alcohol | 7,3% Alc. Vol. |
| Temperatura de Servicio | 5°C a 7°C |
🍽️ Maridaje Sugerido
Su equilibrio entre dulzor y frescura permite acompañar tanto preparaciones dulces como contrastes gastronómicos más intensos:
- Aperitivos y recepciones informales.
- Tartas de durazno, peras o frutas blancas.
- Postres cítricos y mousses frutales.
- Quesos azules y quesos de sabor intenso.
- Frutas frescas, frutos secos y tablas dulces.
💡 Cómo Disfrutarlo
Servir muy frío entre 5°C y 7°C. Ideal para aperitivos, tardes cálidas, celebraciones informales o como acompañamiento de postres.
